طراحی فودکورت چیست؟ طراحی فودکورت: وقتی به تاریخچه فود کورت نگاه می کنیم. به طور مشخص نمیتوان تاریخ دقیق و قطعی برای اولین فودکورت اعلام نمود. اما شاید بتوان گفت اولین طراحی فودکورت در سال ۱۹۷۴ درکشور آمریکا، در مرکز خرید پاراموس پارک در نیوجرسی افتتاح شد. البته قبل از آن تلاش ناموفقی در سال […]

راه اندازی کترینگ مشاوره تخصصی آشپزی صنعتی و منو راهنمایی تخصصی جهت خرید ماشین آلات و تجهیزات طراحی تخصصی معماری، چیدمان آشپزخانه صنعتی راه اندازی و استخدام تخصصی پرسنل چارت سازمانی و منابع انسانی سمپل، طعم سازی منو آموزش تئوری و عملی آشپزی صنعتی و بهداشت پشتیبانی راه اندازی به صورت دوره ای تعریف راه […]

طراحی و چیدمان ماشین آلات آشپزخانه صنعتی   چیدمان ماشین آلات آشپزخانه صنعتی: طراحی آشپزخانه صنعتی بر اساس ضوابط، استانداردها، اصول و مبنا و فرآینده مشخص انجام می گیرد. که در همه جای دنیا یکسان می باشد. در مقایسه آشپزخانه صنعتی با دیگر آشپرخانه ها به این نتیجه می رسیم که آشپزخانه صنعتی همان کار […]

مشاوره، طراحی و اجرای آشپزخانه صنعتی با طرح و ساخت پرسا راه‌اندازی آشپزخانه صنعتی راه‌اندازی یک آشپزخانه صنعتی صرفاً به خرید تجهیزات گران‌قیمت یا اجاره یک فضای بزرگ محدود نمی‌شود. این کار، ترکیبی پیچیده از دانش مهندسی، درک عمیق از فرآیند تولید غذا، رعایت اصول بهداشتی و استانداردهای ایمنی، و در عین حال خلاقیت در […]