مطعم ایران زمین

رستوران های مطعم ایران زمین

ایران‌زمین، یکی از رستوران‌های شناخته‌شده ایرانی در دبی است که از سال ۲۰۰۳ با تمرکز بر ارائه اصیل غذا و فرهنگ مهمان‌نوازی ایرانی فعالیت می‌کند و امروز با چهار شعبه در این شهر حضور دارد. پرسا به این مجموعه خدمات زیر را ارائه داده است:
– کانسپت و منو
– مشاوره خرید و تجهیز
– معماری صنعتی
– دکوراسیون داخلی
– استانداردهای بین‌المللی
– تأسیسات
– متره، برآورد و تهیه اسناد مناقصه
– نظارت بر ساخت و تجهیز
– مشاوره مدیریت بهره‌برداری

معرفی رستوران های مطعم ایران زمین ( دوبی)

رستوران معطم با استفاده از کادر و تیم مجرب برنامه ریزی گسترده جهت ایجاد فضای دلنشین و زیبا برای میزبانان خود انجام داده است. استفاده از دکوراسیون داخلی مناسب و حرفه ای به همراه امکانات ویژه از خصوصیات این مجموعه می باشد. مدیریت رستوران معطم جهت ارتقا کمی و کیفی غذا خود اقدام به ایجاد ساخت آشپزخانه صنعتی با استفاده از آخرین دانش فنی و ماشین آلات و تجهیزات به روز کرده است به علاوه بر تهیه و تولید غذا سالم و بهداشتی در حفظ و ارتقا طعم و مزه به میزبان خود خدمات ویژه ارائه دهد.

منو غذایی رستوران معطم شامل غذای ایرانی می شود که هدف مدیریت رستوران ارائه بهترین خدمات غذایی ، پذیرایی، تزئینات به مشتریان می باشد.

در روند تهیه و تامین مواد اولیه غذایی، انبارش و نگهداری آنها و کلیه خدمات آماده سازی مواد پروتئین، گوشت قرمز، سفید، سبزیجات و غیره از بهترین امکانات و پرسنل مجرب استفاده می گردد.

در آماده سازی مواد اولیه از اصول و فنون آشپزی صنعتی زیر نظر سرآشپزان معتبر انجام می گیرد. استفاده از مواد اولیه مرغوب و با کیفیت یکی از اهداف مهم این مجموعه می باشد. ماشین آلات و تجهیزات صنعتی و مدرن نقش مهمی در کیفیت مواد آماده سازی شده دارند که در نهایت باعث تهیه و پخت غذاهای خوش طعم و خوشمزه می شود. پس از آماده سازی مواد در آشپزخانه گرم و سرد کلیه مواد غذایی تهیه شده و پس از تزئین به مشتریان ارائه می گردد. این قسمت توسط میزها، کانترهای تخصصی انجام می گیرد.

مدیریت رستوران معطم با توجه به تنوع و ذائقه مشتریان خود بهترین شرایط را ایجاد کرده تا رضایت مندی مشتریان خود را اخذ نموده و باعث و باعث شود مشتریان پایدارو دائمی پیدا کند و علاوه بر آن مشتریان وفادار، این مجموعه را به دوستان و آشنایان خود معرفی می کنند و حفظ کیفیت و خدمات این مجموعه همواره هدف اصلی مدیریت و صاحبان آن می باشد.

قبلی
رستوران سلف سرویس کیان مهر

بعدی
فست فود هزار