نحوه افزایش فروش در صنعت غذا
فروش در صنعت غذا: هر پروژه صنعت رستوران داری به طور دائم تمام اهداف و برنامه ریزی های خود را در راستای توسعه بازار و افزایش فروش مدیریت می کند.
یکی از پر طرفدار ترین کسب کارها مخصوصا در کشور های در حال توسعه صنعت فرانچایز می باشد.
البته افزایش فروش نتیجه مجموعه اقدامات اصولی، صحیح و اثر بخش در حوزه بازار یابی و تبلیغات می باشد. از این رو با برنامه ریزی دقیق در حوزه بازارسازی، بازارداری و تبلیغات می توان به این مهم دست یافت. اهم موارد مرتبط جهت افزایش فروش در بخش های زیر می باشد:
- برندسازی تبلیغات،ایجاد مفاهیم بصری، رنگ سازمانی و فریاد تجاری
- ایجاد نظام یکپارچه ابزارهای تبلیغاتی، کارت، سربرگ، برشور، پاکت، جعبه و غیره
- وب سایت، اینستاگرام، تبلیغات در فضای مجازی و دیجیتال مارکتینگ
- ارتباط با مشتری، مشتری مداری و استقرار سیستم شکایت و رضایتمندی مشتری
- ارزیابی، تثبیت و بهبود کیفیت خدمات رستوران در غذا و سرویس