25
مرداد, 01
روش های متفاوت پخت غذا
چکيده روش های پخت غذا روش های پخت غذا: به طور کلی روش های پخت غذا به دسته پخت با حرارت خشک، پخت با حرارت مرطوب، پخت ترکیبی تقسیم بندی می شوند. هریک از این روش ها از گرما برای تاثیر گزاری بر روی غذاها به شیوه ای متفاوت استفاده می کنند. تمام اصول و […]