گروه بین المللی طرح و ساخت پرساگروه بین المللی طرح و ساخت پرساگروه بین المللی طرح و ساخت پرسا
88590891
به ما ایمیل بزنید
گروه بین المللی طرح و ساخت پرساگروه بین المللی طرح و ساخت پرساگروه بین المللی طرح و ساخت پرسا

زرشک

اطلاعات پروژه:

  • زرشک
  • ترکیه، استانبول
پروژه برتر پرسا

پروژه زرشک

لینک سایت: https://www.instagram.com/zereshk.restaurant

شرح خدمات:
  • مشاوره تخصصی مجازی (یا حضوری) آشپزی صنعتی و سبک منو
  • مشاوره تخصصی ماشین آلات و تجهیزات
  • طراحی معماری وچیدمان آشپزخانه صنعتی
  • محاسبه دقیق قیمت تمام شده منو غذایی مورد تائید جهت آموزش
  • طراحی منو و تهیه و تدوین رسپی کارت
  • آموزش تئوری و عملی آشپزی صنعتی
  • ارائه نکات کلیدی تئوری و عملی ایمنی و بهداشت
مشخصات پروژه:
  • کارفرما: سرکار خانم آزاده موسوی
  • مکان پروژه: ترکیه- استانبول- بشیکتاش
  • مساحت:
  • ظرفیت:
  • استاندارد:
درباره پروژه زرشک:

رستوران زرشک با استفاده از کادر و تیم مجرب برنامه ریزی گسترده جهت ایجاد فضای دلنشین و زیبا برای میزبانان خود انجام داده است. استفاده از دکوراسیون داخلی مناسب و حرفه ای به همراه امکانات ویژه از خصوصیات این مجموعه می باشد.

مدیریت رستوران  زرشک جهت ارتقا کمی و کیفی غذا خود اقدام به ایجاد ساخت آشپزخانه صنعتی با استفاده از آخرین دانش فنی و ماشین آلات وو تجهیزات به روز کرده است به علاوه بر تهیه و تولید غذا سالم و بهداشتی در حفظ و ارتقا طعم و مزه به میزبان خود خدمات ویژه ارائه دهد.

منو غذایی رستوران شامل غذاهای اصیل ایرانی  می شود که هدف مدیریت رستوران ارائه بهترین خدمات غذایی ، پذیرایی، تزئینات به مشتریان می باشد.

در روند تهیه و تامین مواد اولیه غذایی، انبارش و نگهداری آنها و کلیه خدمات آماده سازی مواد پروتئین، گوشت قرمز، سفید، سبزیجات و غیره از بهترین امکانات و پرسنل مجرب استفاده می گردد.

در آماده سازی مواد اولیه از اصول و فنون آشپزی صنعتی زیر نظر سرآشپزان معتبر انجام می گیرد. ماشین آلات و تجهیزات صنعتی نقش مهمی در کیفیت مواد آماده سازی شده دارند که در نهایت باعث تهیه و پخت غذاهای خوش طعم و خوشمزه می شود. پس از آماده سازی مواد در آشپزخانه گرم و سرد کلیه مواد غذایی تهیه شده و پس از تزئین به مشتریان ارائه می گردد. این قسمت توسط میزها ، کانترهای تخصصی انجام می گیرد.

مدیریت رستوران با توجه به تنوع و ذائقه مشتریان خود بهترین شرایط را ایجاد کرده تا رضایت مندی مشتریان خود را اخذ نموده و باعث و باعث شود مشتریان پایدارو دائمی پیدا کند و علاوه بر آن مشتریان وفادار، این مجموعه را به دوستان و آشنایان خود معرفی می کنند و حفظ کیفیت و خدمات این مجموعه همواره هدف اصلی مدیریت و صاحبان آن می باشد.